料理図鑑 2026.9.28 とうふ空野 2026年秋限定メニュー 平目のカルパッチョ チンゲン菜ソース サーモンとトマトの南蛮漬け 柿と白舞茸の白和え 秋野菜のかぼすドレッシングサラダ 胡麻豆腐 秋茄子と湯葉の揚げ浸し 焼き芋と胡桃のほっこり豆乳スープ 真鱈のごぼう味噌焼き 和梨のソルベ