蒲焼きうなぎ豆腐

鰻の錦糸玉子巻き　黒酢ジュレ

鰻玉豆腐

鰻と京揚げの香り和え

とうもろこしと貝柱ムースのサラダ

鰹のたたきとトウモロコシのサラダ

とうもろこしと旬菜のサラダ

鶏つみれ　おくらとろろ焼き

鶏の香り焼き　梅おくらとろろ

鶏と夏野菜の包み焼き

水茄子と煮穴子の包み揚げ

太刀魚と焼き茄子の包み揚げ

鮎と茄子の重ね揚げ　緑酢添え

焼き茄子と帆立の重ね揚げ

蛸めし

シャインマスカットのわらび餅　杏仁ソース

シャインマスカットのきな粉ムース

白桃の泡ムース

葡萄と和三盆のパンナコッタ